想要品尝到红酒的香,红酒杯是必不可缺的,我们在挑选红酒杯的时候也是有很多讲究的,要选对,你才能体会到红酒带来的乐趣,红酒杯厂家下面我们一起看看如何挑选好酒杯吧。
红酒杯的分类
红酒杯可以分为材质、功能、以及工艺三大类。
按材质分:普通玻璃、一般水晶玻璃、无铅水晶玻璃。
按功能分:红酒杯、香槟杯、葡萄酒杯、甜酒杯、白兰地以及醒酒器等。
按工艺分:机制酒杯、半机制半手工、全手工。
香槟杯特点:拥有细长的杯身,如一朵纤细的郁金香一般,塑料红酒杯为了让汽泡有足够的上升空间从而打造出纤长的杯身,因为标准的香槟杯在杯底会有一个尖的凹点,这个细小的设计,可以令汽泡更漂亮更丰富。白葡萄酒杯特点:较长的杯身,较廋的杯肚,好像一朵待放的郁金香,相比之下,塑料红酒杯白葡萄酒杯要比红葡萄酒杯要显得更瘦一些,为了减少空气和酒的接触,从而使香气可以维持的更持久一些。
红酒杯越薄质量越好吗?
大部分人会理解成酒杯越薄越好,并不是这样,红酒杯的好坏,不能只用厚薄程度来评价,实际还是有很多标准来衡量的。一个好的红酒杯应该是清澈透明的,不影响人们判断酒体的颜色。其次,红酒杯应该要有杯脚,才能防止掌心的温度影响红酒的口感。不同酒类所使用的酒杯杯其实唇厚度不一,而且人们普遍会认为,塑料红酒杯其杯唇越薄的时候,酒杯对饮酒体验带来的影响会越小,所以这就是红酒杯杯唇较薄的一个原因所在,通常来说,红酒杯的杯肚会比杯口要宽,并且这样在摇杯的时候就不会导致将红酒洒落出去。好的酒杯其实确实可以为红酒增彩不少,塑料红酒杯然而不同酒杯之间的差异其实也不至于会产生那么明显。
什么样的红酒是质量好的酒杯呢?
酒杯的外观要平整以及粗细程度也要均匀,红酒杯厂家还有酒杯的颈部是有缝还是无缝的,无缝的从价格上要贵很多,手感同时也舒服,还要看它的透光性,杯口也要光滑。我们在选酒杯的时候尽量不要选择有颜色或者有花纹的,红酒杯厂家因为这样容易让红酒与杯体颜色产生颜色误差判断,分辨不出酒的好坏。选用水晶材质的酒杯,选择厚度为7,水晶材质的玻璃酒杯抗压及耐磨。
红酒杯挑选小妙招
这里教大家一个小妙招,在挑选酒杯的时候,可以用食指和拇指掐住杯口沿,往上弹一下,听它发出的声音,红酒杯厂家如果声音悦耳悠长,就是好酒杯,如果声音是沉闷的,那么这种酒杯就是劣质的酒杯。还有就是看它整体的晶莹剔透,红酒杯厂家杯腿拿的时候是否舒服,红酒杯厂家不要头重脚轻了或者头轻脚重了,其实比起酒杯,红酒饮酒的温度、本身的质量、配餐,甚至喝酒时的心情状态也十分会影响红酒的一个品鉴。
通常来说,红酒杯虽然不会改变红酒的本质,但它的形状其实是可以决定酒的气味、流向、强度以及品质。红酒杯其实会进而影响酒的味道、香度、余韵和平衡性,并且造成的影响之大,每每都会令人惊异。