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酒杯为什么都是高脚的-各种酒杯杯型生产厂家

• 2022-05-09  /  行业新闻

大家有没有觉得古时的夜光杯与现在的高脚杯极为相似。那么喝葡萄酒为什么要用高脚杯呢？是不是为了彰显喝葡萄酒的我高贵、我优雅、与众不同呢。其实不是的；

一、彰显雅致生活。葡萄酒是一种极具仪式感的饮品，采用高脚杯饮用才尽显生活品味。白酒是奔放粗犷的，故有梁山好汉“大碗喝酒、大口吃肉”的故事；啤酒是豁达豪迈的，故有夜市摊上一人一瓶的酷爽；而葡萄酒是优雅别致的，需要使用高酒杯来浅啜慢饮。

二、利于格调。电视剧中是不是常见到喝葡萄酒的人特喜欢摇杯；高脚杯厂家的杯肚要比杯口宽，手握长长的杯脚不至于在摇杯装逼的时候把葡萄酒泼洒出去。

三、利于品鉴。葡萄酒是娇贵的，高脚杯厂家葡萄酒的口感对温度很敏感，高脚红酒杯温度得当风味则更佳。为避免手的温度改变酒的原有风味口感，正确的握杯姿势是用三只手指轻握杯脚。

四、利于观色。葡萄酒犹如一个优雅别致的女人，高脚红酒杯葡萄酒的色泽与女人玫瑰红的嘴唇极为一致；透过高脚杯可以感受到生活的浪漫，想一想遮住了一个女人的嘴唇，你如何体会到她的美。

各种酒杯杯型介绍

酒杯杯型有波尔多红酒杯、勃艮第红酒杯、通用葡萄酒杯、香槟杯、阿尔萨斯杯等。

1、波尔多红酒杯：郁金香高脚杯形状。高脚红酒杯市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒杯其特点：拥有较长的杯身，高脚杯生产厂家且杯口相对较窄，适用于令酒的气味聚集于杯口。并且波尔多的杯子也适用于其它红葡萄酒，除了布根地之外，因为大部份的葡萄酒杯，都是根据波尔多的风格去做的。

2、勃艮第红酒杯：大肚球形高脚杯形状。高脚红酒杯勃艮第红酒的果味很重，在口里流动的幅度较大，高脚杯厂家球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香。勃艮第杯：红酒中的一种，但相比酵程度很高不同的波尔多酒来说，并且保留了葡萄的完整果香，所以勃艮第杯的杯型猛一看与波尔多杯很相似。

3、通用葡萄酒杯：标准杯型为腹大口小的高脚杯，高脚红酒杯即所谓的郁金香杯，如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。白葡萄酒杯特点：较长的杯身，较廋的杯肚，好像一朵待放的郁金香，高脚杯生产厂家相比之下，白葡萄酒杯要比红葡萄酒杯要显得更瘦一些，为了减少空气和酒的接触，从而使香气可以维持的更持久一些。

4、香槟杯：指专门于饮用香槟酒时使用的玻璃酒杯，是一种高脚杯。高脚杯厂家有郁金香花形和笛形两种器型。香槟杯特点：拥有细长的杯身，高脚杯如一朵纤细的郁金香一般，为了让汽泡有足够的上升空间从而打造出纤长的杯身，因为标准的香槟杯在杯底会有一个尖的凹点，这个细小的设计，可以令汽泡更漂亮更丰富。

5、阿尔萨斯杯：阿尔萨斯法定产区葡萄酒，通常都在其酒瓶的标签上标注了葡萄品种，高脚杯厂家并且这款葡萄酒百分之一百由这个葡萄品种酿制而成。